hlebozavod-1.jpg

Пробная выпечка хлеба на Волновахском хлебозаводе планируется в первой декаде мая.

Об этом в интервью ТАСС сообщил министр агропромышленной политики и продовольствия ДНР Артем Крамаренко.

«Мы планируем в первой декаде мая сделать пробную выпечку. Ключевой проблемой для нас еще является электричество: чтобы завод заработал в полную силу, необходим подвод электричества. На генераторе он может выпекать до 5 тонн хлеба в сутки, тогда себестоимость хлеба будет выше. Этого нельзя допускать. Поэтому работаем с нашими энергетиками для того, чтобы в той временной схеме, в которой они запитали Волноваху, нашлось для хлебозавода 100 кВт», — сказал Крамаренко.

Мощность завода составит 30-35 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Это единственный хлебозавод в городе. Сейчас хлеб жителям Волновахи привозят из других городов и районов Республики.

Хлебозавод уже получил официальную регистрацию в ДНР. На предприятии ведутся активные восстановительные работы. Сейчас Минагропром налаживает связь с поставщиками сырья и прорабатывает вопросы реализации продукции.

Копирование материалов с сайта разрешено с указанием ссылки на источник