okroshka1-e1622728165905.jpg

30 мая в предпоследний день весны отмечался День окрошки.

Редакция DNR LIVE подобрала универсальный набор продуктов и провела обзор цен в шести торговых сетях Донецка.

Для приготовления взят стандартный рецепт: яйца — 5 шт; картофель — 300 гр.; колбаса ТМ «Колбико» «Детская» — 500 гр.; огурец — 400 гр.; минералка сильногазированная «Ключевая» — 1,5 л; кефир ТМ «Добрыня» нежирный — 1 л. Редис, укроп, петрушка и зеленый лук — по 100 гр.

Подчеркнём, что колбаса выбрана «универсальная», которая была почти во всех магазинах и, по отзывам покупателей, весьма неплохого качества.

Также просчитан второй вариант блюда, с заменой колбасы куриным филе
(с учетом уваривания — 600 гр. для рецепта).

Стоит отметить, что после просчета оказалось, что разница в цене на окрошку с колбасой и с куриным филе значительная, с последним ингредиентом (филе) выходило даже дешевле.

Для тех, кто любит это блюдо с говядиной: в «Сигма Ленд» и «Манне» по весьма «кусачей» цене 549 и 470 рублей за килограмм соответственно.

Чтобы предупредить споры относительно качества и вкуса на колбасу, был просчитан и «постный» вариант окрошки.

                         Первый республиканский супермаркет

                                                      «Караван»

                                                     «Обжора»

                                                     «Сигма Ленд»

                                                        «Манна»

                                                    «Молоко»

Цены по состоянию на 1 июня.

 

 

Магазин

 Караван Сигма Ленд Первый Республи-канский Обжора Молоко Манна
Яйца

цена за 1 шт

9,3

7,4

7,4

7,5

6,5

7,3

за 5 шт

46,5

37

37

37,5

32,5

36,5

Картофель

цена за 1 кг

39,7

49

44

69

47,9

27,5

за 300 гр

11,91

14,7

13,2

20,7

14,37

8,25

Колбаса
«Колбико»

цена за 1 кг

471,9

424

414

321

240*

399

за 500 гр

235,95

212

207

160,5

120

199,5

Огурец

цена за 1 кг

72

94,3

107

59

65

90

400 гр

28,8

37,72

42,8

23,6

26

36

Минералка

 1,5 л «Ключевая»

цена за 1,5 л

19,88

19,48

20

25

19

16

Кефир

«Добрыня» нежирный

цена за 1 уп

65

59

59

60

59

55**

Укроп

цена за 1 кг

320

340

276

389

290

328

за 100 гр

32

34

27,6

38,9

29

32,8

Лук

цена за 1 кг

145

136,09

115

320

145

124

за 100 гр

14,5

13,609

11,5

32

14,5

12,4

Петрушка

цена за 1 кг

320

340

276

396

350

328

за 100 гр

32

34

27,6

39,6

35

32,8

Редис

цена за 1 кг

59,8

54

55

55,9

60

57

за 100 гр

5,98

5,4

5,5

5,59

6

5,7

Филе

цена за 1 кг

262

260

279

245

255

268

за  600 гр

157,2

156

167,4

147

153

160,8

 

* Колбаса «Оливье» ТМ «Пан Фазан».

** Кефир «Главмолоко» 1%.

 

Копирование материалов с сайта разрешено с указанием ссылки на источник