kolbasa.jpg

В 2020 экспорт мясных и колбасных изделий составил 4,3 тыс. тонн. Продукция поставляется в ЛНР и РФ, в том числе Крым.

Об этом сообщает пресс-служба Минагропрома.

Отмечается, что в 2020 предприятия ДНР произвели 13,1 тыс. тонн колбасных изделий. Из них: вареных колбас – 7,4 тыс. тонн; полукопченых  – 1,3 тыс. тонн;  сырокопченых и сыровяленых  – 1,4 тыс. тонн,  других колбасных изделий  – 3 тыс. тонн.

«Кроме того, изготовлено 3,5 тыс. тонн сушеного, соленого и копченого мяса, что на 92% превышает показатели 2019», — говорится в сообщении.

Внутреннее потребление колбасных изделий в 2020 увеличилось на 17,3 % по отношению к 2019.

«Крупнейшими производителями являются предприятия  ТД «Горняк», Фирма «Колбико», «Енакиевский мясокомбинат» и Филиал №1 «Горловский мясокомбинат» ООО «Профгарант». На их долю приходится порядка 92,6 % всего производства колбасных изделий», — уточнили в сообщении.

Копирование материалов с сайта разрешено с указанием ссылки на источник